নারিকেলের সন্দেশ বানানোর রেসিপি

রান্না-বান্না Jul 27, 2017 239 Views
Googleplus Pint
noimage

লাইকবিডি ডেস্ক: নারিকেলের সন্দেশ অনেক মজাদার ও সুস্বাদু একটি খাবার। আপনি সহজেই অল্প সময়ে ঘরে তৈরি করতে পারেন এই মজাদার নারিকেলের সন্দেশ, যা নাকি সব বয়সের মানুষের খুবই পছন্দের।

যা যালাগবে :
নারিকেল ১টি, চিনি ১কাপ, গুঁড়া দুধ ১কাপ, ঘি ১ টেবিল চামচ, এলাচি ৩/৪টি।

প্রস্তুত প্রণালী :
প্রথমে নারিকেল মিহি করে বেটে নিতে হবে। পাত্রে ১ টেবিল চামচ ঘি দিন। নারিকেল বাটা ঘিয়ে ছেড়ে দিন। চিনি ও এলাচি দিয়ে অনবরত নাড়তে থাকুন। চুলার আগুন কমিয়ে করুন। নারিকেল গুলো নাড়তে নাড়তে যখন গুলিয়ে আসবে তখন দুধ মিশিয়ে নিন।

এরপর নাড়তে নাড়তে যখন দুধ নারিকেলের সাথে মিশে যাবে তখন চুলা থেকে নামিয়ে ফেলুন। কিছুক্ষণ রেখে দিয়ে একটু ঠাণ্ডা হলে পছন্দ মত ডিজাইন চেপে সন্দেশ তৈরি করুন।

Googleplus Pint
Hasan
Administrator
Like - Dislike
Rate this post

পাঠকের মন্তব্য