Likebd.com

Bangladesh Latest Tips and Tricks Online Blog Community Place

Category: রান্না-বান্না

বৃষ্টির দিনে লোভনীয় ভুনা খিচুড়ির রেসিপি

বিডিলাইভ ডেস্ক: ভুনা খিচুড়ি ভোজন রসিকদের কাছে অন্যতম প্রিয় একটি নাম। এমন ভোজন রসিক হয়ত পাওয়াই যাবে না, যে খিচুড়ি পছন্দ করে না আর ভুনা খিচুড়ি হলেতো জিভে পানি চলে আসবে। আর বৃষ্টির দিনে ভুনা খিচুড়ির জুড়ি মেলা ভার। তাই আজ দেখে নিন পারফেক্ট ভুনা খিচুড়ি রান্নার রেসিপি। প্রয়োজনীয় উপকরণ :# ১ কেজি পোলাও চাল […]

ঘরেই তৈরি করুন রেস্তোরাঁর স্বাদে চিকেন চাপ

বিডিলাইভ ডেস্ক: বর্তমানে সকলেই রেস্তোরাঁয় খেতে চায়। কারণ রেস্তোরাঁর খাবারের স্বাদই আলাদা। কিন্তু রেস্তোরাঁর স্বাদ যদি ঘরে তৈরি খাবারে আনা যায় তবে তো কথাই নাই। নানরুটি অথবা পরোটার সাথে যে কোনো চাপ বেশ ভালো মানিয়ে যায়। চলুন জেনে নেয়া যাক রেস্তোরাঁর স্বাদের চিকেন চাপ কিভাবে ঘরেই তৈরি করা যায়।উপকরণ:১ কেজি মুরগির মাংস (বড় আকৃতিতে কাটা), […]

ঘরে বসে তৈরি করুন সাত রঙের চা

বিডিলাইভ ডেস্ক: শ্রীমঙ্গলের সাত রঙের চা সবার কাছেই খুব আকর্ষণীয় ও প্রিয়। সাতরঙের রঙিন চায়ের এই বিশেষ রেসিপি বেশির ভাগ মানুষেরই অজানা। অনেকেই আবার ভাবেন এটা শুধুমাত্র শ্রীমঙ্গলেই পাওয়া যায়। তাহলে জেনে নিন কিভাবে তৈরি করবেন মজাদার এই সাত রঙের সুন্দর ও আকর্ষণীয় চা বানানো যায়। যা আপনার পরিবার বা অতিথিদের অনেকটাই চমকে দিবে। যে […]

সহজেই তৈরি করুন কাজু বাদামের বরফি

বিডিলাইভ ডেস্ক: কাজু বাদামের বরফি পছন্দ নয়, এমন লোকের সংখ্যা কমই পাওয়া যায়। বেশির ভাগ মানুষই এটি খেতে ভালোবাসে। তাই আর দেরি নয়, চলুন দেখে নিই কীভাবে আপনি নিজেই বানাতে পারবেন কাজু বাদামের বরফি। প্রয়োজনীয় উপকরণ:১) ২০০ মিলি ( ৪/৫ কাপ) দুধ২) ২৫০ গ্রাম চিনি৩) ২৫০ গ্রাম কাজু বাদাম প্রস্তুত প্রণালী:একটি ব্লেন্ডারে কাজু বাদাম ও দুধ ভালো […]

বিকেলের নাস্তায় সুস্বাদু ডিম-আলুর কাটলেট

বিডিলাইভ ডেস্ক: বাসায় অতিথি আসলে ঝটপট তৈরি করে ফেলতে পারেন সুস্বাদু ডিম-আলুর কাটলেট। স্বাস্থ্যকর ও মজাদার এই আইটেমটি শিশুরাও পছন্দ করবে। মেঘলা মেঘলা আবহাওয়ায় বিকেলের নাস্তায় মজাদার এই কাটলেটের জুড়ি নেই। তৈরী করাটাও সোজা। চলুন জেনে নেয়া যাক রেসিপি-# উপকরণসেদ্ধ ডিম- ৪টিআলু- ২৫০ গ্রাম (সেদ্ধ করে চটকে নেওয়া)ধনেপাতা কুচি- মুঠো ভর্তিপেঁয়াজ- ১টি (কুচি)মরিচ গুঁড়া- ১ […]

কাঁচা আমের লোভনীয় কাশ্মীরী আচার

বিডিলাইভ ডেস্ক: বাজারে এখন প্রচুর কাঁচা আম পাওয়া যায়। তাই আমের আচার বানানোর সময় চলে এসেছে। খাবারের স্বাদ ও মুখের রুচি বাড়াতে আচারের জুরি মেলা ভার। এছাড়া প্রিয়জনের জন্য ঘরে বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার কাশ্মীরী আচার।যা যা লাগবে :কাঁচা আম বড় সাইজের ১ কেজি, চিনি আধা কেজি বা পরিমাণ মতো, সিরকা ১ কাপ, শুকনা মরিচ […]

মজাদার ভিন্ন স্বাদের চিড়ার রেসিপি

বিডিলাইভ ডেস্ক: পোলাও কম-বেশি সবাই খাই কিন্তু দারুণ সুস্বাদু চিড়ার পোলাও খেয়েছেন? যদিও কেউ খেয়ে থাকেন তবে রান্নার রেসিপিটা জানেন না হয়তো। বিকালের ঝটপট নাশতা বা রাতের ভারী খাবারে রাখতে পারেন চিড়ার পোলাও। তাহলে আর দেরি না করে দেখে নিন এই রেসিপিটি। আর যখন ইচ্ছা তখন রান্না করে চমকে দিন সবাইকে।উপকরণ :চিড়া ২ কাপ, চিংড়ি […]

বাড়িতেই তৈরি গরম গরম জিলাপি

বিডিলাইভ ডেস্ক: দোকানের গরম গরম জিলাপি দেখলে যেন জিভে পানি এসে যায়। মিষ্টির মধ্যে জিলাপি স্বাদটা একটু ভিন্ন। কিন্তু স্বাস্থ্যের কথা ভেবে অনেকে এসব খেতে চান না। তবে আপনি চাইলে বাড়িতেই তৈরি করতে পারেন মজাদার মচমচে জিলাপি। খুব সহজেই তৈরি করা যায় মচমচে জিলাপি। চলুন জেনে নেই ঘরেই জিলাপি তৈরি করার সহজ রেসিপি :-উপকরণ :ময়দা […]

‘ওটস’ দিয়ে ভিন্ন স্বাদের পাঁচটি রেসিপি!

বিডিলাইভ রিপোর্ট: স্বাস্থ্য সচেতন এবং ডায়েটকারী দুই ধরণের লোকজনের জন্যই খুব গুরুত্বপূর্ণ একটি খাবারের নাম ওটস। এক কাপ ওটসে ক্যালোরির পরিমাণ মাত্র ১৫৮, যেখানে এক কাপে ভাতে রয়েছে ৩২৮ ক্যালোরি! কাজেই যারা ওজন কমাতে চান কিংবা ডায়াবেটিসে ভুগছেন তাদে জন্য অপরিহার্য খাদ্য এই ওটস।তবে আপনার ওটস রান্না করার প্রক্রিয়া যদি হয় প্যাকেটে লেখা নির্দেশিকা মোতাবেক […]

গরমে ফ্রুট ইয়োগার্ট সালাদ

বিডিলাইভ ডেস্ক: গরমে শরীর ঠিক রাখতে সবার আগে প্রয়োজন হালকা খাবার। আর হালকা খাবারের মধ্যে ফল দইয়ের জুড়ি নেই। দুটো উপকরণকে একসঙ্গে মিলিয়ে বানাতে পারেন ফ্রুট ইয়োগার্ট সালাদ। এটি গরমের জন্য যেমন ভালো, তেমনই ক্যালরি মেপে খেতে চাইলে এর চাহিদা প্রথম সারিতেই থাকবে।যেসব উপকরণ লাগবে :ক্রিমি লাইম পাই ইয়োগার্ট- ১৬ আউন্স,ফ্রেশ অরেঞ্জ জুস- ২ টেবিল […]

Page 3 of 912345...Last »
Likebd.com © 2018